Мастер-класс по приготовлению трюфелей

В ресторане Basilic пройдет мастер-класс «Делаем трюфели как профессионалы». Занятие ведет популярный шоколатье Юлии Пересада (Санкт-Петербурга).

Программа мастер-класса:

• работа с шоколадом;
• овладение теоретическими знаниями и практическим навыком темперирования шоколада;
• узнают о вариантах начинок, как изобрести начинку самому.

Телефон для справок: (+99890) 955−08−04.