Винно-деликатесный бутик Gourmet
Терракотовые маркизы с белыми надписями вдоль левого крыла гостиницы Lotte — маячки рая гурмана. Потолок небольшого по площади винно-деликатесного бутика венчает надпись: For gourmet lovers and other food addict, она и определяет суть заведения. «Место для любителей изысканной кухни и прочих зависимых от еды».
Благородные сыры, мясные деликатесы, нежнейшие паштеты, уникальная в своем роде паста — например, окрашенная настоящими чернилами кальмара, трюфели, соусы и оливковые масла, настоенные на грибах, розмарине и орегано, перце чили, помидорах и даже апельсинах.
Любители оливок и маслин, трепещите: вряд ли вы найдете еще где-то в Ташкенте эти плоды в сочетании с миндалем или кедровыми орешками. Здесь также представлены наборы специй латвийского производства для приготовления баранины, телятины, курицы, рыбных блюд, барбекю и, конечно же, выпечки. Еще одной диковинкой бутика является соль: жемчужная из Джибути, вулканическая — с острова Пальма на Гавайях, морская — с Кипра, или копченая соль с островов Англии.
Сладкоежки замрут от восторга у полок со швейцарским шоколадом ручной работы, итальянской нугой. К ароматным десертам с натуральными ягодами — любой из многочисленных видов чая и кофе. Также здесь всегда можно приобрести здоровый хлеб и выпечку от Ecorn, создав собственную гармонию вкуса вкупе с представленными деликатесами.
Ко всем кулинарным изыскам прилагается приятная обстановка, располагающая к спокойной беседе за чашечкой кофе или чего покрепче. Несколько небольших столиков вдоль окон, откуда открывается прекрасный вид на зеленый парк, с удобными креслами — для тех, кто хочет насладиться приобретенными яствами на месте.
Гордость и достояние бутика — коллекция этикеток для Дома Ротшильдов, созданных известными художниками и подписанных самой баронессой. Множество рамок с экспонатами развешено на кирпичных стенах. Изюминка коллекции — этикетка от основоположника кубизма Пабло Пикассо. Ближе к лету здесь появится веранда, и гости смогут вкушать деликатесы на свежем воздухе.
Еще одна важная деталь для желающих удивить и порадовать гурмана: Gourmet предлагает готовые подарочные корзины с полным набором продукции для любителей полакомиться.
Полный фотоотчет с открытия смотрите у нас на сайте.
На правах рекламы.
