Регистрация

Мастер-класс по кондитерскому искусству

Muffin приглашает на мастер-класс для профессионалов и любителей кондитерского искусства.

Занятие проводит обладатель 25 международных золотых медалей, аккредитованный судья WACS Елена Шрамко.

В программе:

Конфеты ручной работы
  • Корпусные конфеты
  • Темперирование шоколада и окрашивание форм
  • Более 10 видов начинок от экзотики до классики (манго, марракуя, ананас, базилик, пралине,мёд, кофе, клубника и мята)
  • Конфеты ручной глазировки, нарезные конфеты
  • Технологии ручной глазировки и декора конфет: более 6 видов
  • Хрустящая конфета, миндаль — малина
  • Двухслойные конфеты
  • Трюфели, более 8 видов (в том числе жидкий трюфель) Малина — ром, пралине
  • Арт работа из шоколада (не большого размера)
Торты
  • Ванильно — ягодный торт, с нежным фисташковым хрустом
  • Манго — клубника, фруктовый торт на бисквитной основе
  • Шоколадный Пьемонд4. Карамельно — ореховый пралине
  • Пино — колада, кокосово — ананасовый торт.
Пирожные
  • Эклеры в ассортименте, с различными начинками
  • Шоколадно — имбирное с бисквитом Saher
  • Лесные ягоды в шоколадной капсуле
Тарт
  • Клубника — ваниль с миндальным кремом
  • Кофейный тарт, с хрустящий шоколадной прослойкой
  • Экзотик тарт — Сен Оноре на слоенном тесте с профитролями.
Телефон для справок: (+99894) 623-00-69, (+99897) 770-90-31.
Опубликовано: 23 июня 2016
Скачать мобильное приложение: Android и iOS (iPhone)
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Оставить комментарий

Пройдите регистрацию или авторизируйтесь на сайте.

Будьте в курсе событий!

Читайте также

© 2005-2019 Afisha.uz
ООО «Afisha Media»
0.036
Воспроизводство, копирование, тиражирование, распространение и иное использование информации с сайта Afisha.uz возможно только с предварительного письменного разрешения редакции. Пользовательское соглашение

Свидетельство регистрации электронного СМИ №0400 от 24 мая 2007 г.
Учредитель: ООО «Afisha Media»
Главный редактор: Сапаева Галина Вячеславовна
Адрес: 100077, Ташкент, ул. Буюк Ипак Йули, дом №2 / Почта: info@afisha.uz

18+