Мега плов: узбекские ошпазы обновили рекорд
Общий вес ингредиентов составил почти 9 тонн.
В Денау 46 ошпазов в честь Дня защитника Родины приготовили плов весом почти 8 тонн. Это больше, чем зафиксировали представители Книги Рекордов Гиннеса 8 сентября в Ташкенте.
Плов готовили в том же котле, который специально был отлит для приготовления мирового рекорда. Его привезли из Ташкента. Местом приготовления блюда стал центральный стадион вместимостью 2000 человек.
На приготовление «Мегаплова» ушло: 2000 кг говядины, 250 кг думбы, 2200 кг риса, 3000 кг моркови, 250 кг лука, 210 литров растительного масла, 250 литров льняного масла и 100 литров подсолнечного масла. Также было использовано 70 кг соли, 240 кг гороха, 100 кг изюма, 5 кг зиры и 5 кг черного перца. Общий вес ингредиентов составляет 8680 кг.
Приготовленным пловом угощали военнослужащих, солдат, учащихся интернатов, а также гостей мероприятия из разных районов Сурхандарьинской области.