Ресторан Dastarhan

Чарующая атмосфера традиционного востока, классическая бухарская архитектура, вековые резные двери и колонны, величественная реликтовая мебель словно возвращают нас в ханскую эпоху. Три входа, несколько залов, уютная летняя терраса, где можно по-восточному скрыться за завесой, струящейся на ветру органзы, эксклюзивная VIP-комната, полностью закрытая от посторонних глаз, позволяет на себе прочувствовать всю прелесть колорита. Преданность культуре и традициям выражается в убранстве залов, подаче блюд, но главное — уважении к гостю, для комфорта которого предусмотрено все.

Залы оснащены современной вентиляционной системой, позволяющей даже в полностью закрытых помещениях циркулировать свежему воздуху снаружи, обогащая его кислородом и предотвращая задымление. В караоке-залах установлены современные системы, которые смогут оценить самые взыскательные поклонники «живого оркестра». Гармоничное сочетание традиций и модерна нашло себя в каждой частичке Dastarhan’a. Например, располагаясь на летней террасе, вы можете разместиться за одним из столиков с мягкими диванами, на деревянных топчанах, удобно устланных праздничными курпачами и мягкими подушками, либо для семейного торжества предпочесть центральную зону для банкетов с вместительными красными креслами.

И все же основная прелесть Dastarhan’a в проведении закрытых мероприятий, гапов для особо важных гостей, а также возможности провести за один вечер несколько банкетов с разными компаниями. Ресторан зонирован таким образом, что вы, например, отмечая важное событие, сможете разместить друзей в одном зале, семью в другом, а коллег — в третьем. Компании не будут смешиваться, всем гостям будет одинаково комфортно, вам останется лишь выслушать массу комплиментов об удачно спланированном банкете, кухне и обслуживании.

Кстати, о кухне. Ей здесь уделяется особое внимание. В Dastarhan представлены блюда национальной, европейской кухни, а также авторские кушанья. Здесь можно попробовать как воссозданные по оригинальным рецептам, так и обретшие авторский взгляд национальные яства. Оригинальная, современная в большинстве подача сделала их фаворитами у большинства гостей. Закуска по-восточному в виде роллов из теста с начинкой, орехами и россыпью гранатовых зерен, мясные рулетики с запеченным картофелем и нежным сливочным соусом, блюда из молодой телятины, деликатесная думгаза, и, конечно же, вкуснейший плов. По заказу здесь можно отведать лайт-версию: плов, приготовленный на оливковом масле. Барбекю и мангал оценят поклонники блюд, приготовленных на открытом огне.

Приятно завершит вечер, проведенный здесь, счет, став средним по городу. Отправляясь поужинать в Dastarhan Restaurant, приготовьте сумму из расчета 100−120 тысяч сумов на персону.

На правах рекламы. Услуги лицензированы