“Пельмени, подумаешь!”,- скажете вы и будете правы, если речь пойдет о какой-нибудь столовой с клеенкой на столах. Testo немного о другом. Сюда можно прийти подругами и, даже будучи на диете, слопать тарелочку «диетических» равиолей со шпинатом, посидеть в выходной всей семьей и привести девушку на свидание, настолько эстетичные тут пельмешки.

Testo умиротворяет с самого порога. С первого шага вас обволакивает мягкая прохлада, а со второго пленяет атмосфера уюта и безмятежности. Здесь хочется поскорее разместиться за одним из столиков, откинуться на спинку кресла и вдохнуть полной грудью. Первые несколько секунд взор то и дело падает на милые акценты в интерьере: очаровательные салфеточки четырех оттенков голубого, подвесные цветы в горшках, деревянные игрушки на полках. И, пока вы не начали изучать меню, центром притяжения будет потолок. Он необычный – черный, и словно мелом, исписан шутливыми надписями. В общем, ешьте пельмени и чувствуйте себя в гармонии с самими собой. Хюгге.

Впечатлившись обстановкой, просим меню. В Testo все основные блюда – из теста. Это пельмени с бараниной, говядиной или курицей, чучвара, вареники, равиоли и паста. Пельмени подаются отдельно с бульоном и сметаной. Поклонники ярких вкусов отдельно могут заказать несколько видов соусов на выбор. В меню также представлены супы, салаты и детские блюда. Стоимость порции пельменей составляет 19 500 сумов, равиоли – от 24 500, детские цветные пельмешки – 16 500.

Еще одну страницу занимает барное меню: в Testo большой выбор чая, лимонадов и кофе, а детям наверняка придутся по вкусу милкшейки.

Если вы, вдохновленные нашим обзором, решитесь сразу отправиться за пельмешками, обязательно позвоните и забронируйте место. Здесь даже в ташкентский летний зной многолюдно, и приходится ждать освободившийся столик у бара. Кстати, это прекрасная возможность изучить холодильники с содержимым, и набрать порцию замороженных равиоли или вареников с собой.