Obi hayot — восточная сказка, ставшая реальностью

Еще несколько лет назад Ташкент сходил с ума от «Великолепного века», восхищаясь расшитыми нарядами, изысканными украшениями главных героинь и, конечно же, элементами декора дворца султана. Но разве мы могли подумать, что такой дворец, иначе не скажешь, появится в столице, да еще в виде ресторана?

Ресторан узбекско-азербайджанской кухни открылся лишь в сентябре, но уже наделал много шума. Здесь проводятся самые значимые мероприятия столицы, модные показы и, конечно же, закрытые торжества. В народе его называют рестораном «с чайником» или «с кувшином». Все потому, что перед центральным входом установлен огромный фонтан, около семи метров в высоту, в виде кувшина, откуда по золотистым пиалам разливается вода.

Obi hayot поражает своими масштабами с первого взгляда. Во-первых, здесь огромная парковка, и можно не беспокоиться: места хватит на всех. Далее территория разделена на две зоны: в центре — роскошный зимний зал, справа — летняя терраса с кабинками и живым уголком.

Внутри ресторан напоминает дворец султана, не меньше. Резные колонны с изящным узором, где одна не похожа на другую, огромный холл, украшенный картинами, восхищают с первой минуты. Далее вы начинаете всматриваться в детали: здесь есть гардероб справа, несколько лаунж-зон, две изысканные фотозоны — в золотом и серебряном цветах, а на картинах изображены достопримечательности Узбекистана. Примечательно, что каждая картина, как в музее, имеет золотую табличку с описанием.

Отворив резные двери слева, мы попадаем в основной зал. И здесь сердце на мгновение замирает. Слева от нас — огромная сцена, словно в театре, справа на возвышенностях расположены посадочные места. Хочется поскорее разместиться за своим столиком, чтобы рассмотреть все детали, а их здесь великое множество. Мощенный каменный пол продолжает дворцовую атмосферу. Поддерживает его струящийся шелковый потолок и огромные люстры.

Каждая стена этого зала — своеобразное произведение искусства, они несут на себе фрески, зеркала, старинные сюзане и расписные тарелки. Золотые зеркальные ширмы добавляют залу загадочности. Оказывается, ресторан расположен в здании бывшего кинотеатра, этим и объясняется наличие огромной сцены и посадка лесенкой. На интерьере эмоции не заканчиваются, любовь авторов заведения к деталям достойна восхищения. Стоит посмотреть на посуду — и восторг неминуем. Она — из китайского костяного фарфора премиум-класса и покрыта сусальным золотом.

Летняя терраса Obi hayot полностью оправдывает название (в дословном переводе с узбекского Obi hayot — «живая жизнь»). Терраса утопает в зелени, шелестящей на ветру в тон пению перепелок, вдоль дорожки в просторных клетках воркуют изысканные птицы, в пруду с журчащим водопадом плавают уточки. На территории расположен мини-зоопарк, где можно посмотреть на павлинов — обычного и белоснежного, голубей, кроликов и других животных.

Справа здесь расположены резные беседки, слева — лавка с восточными лакомствами, в которой стоит дивный сладостный аромат. Здесь можно приобрести чай, сухофрукты и многое другое. Чуть дальше здесь же — просторный летний зал, идеально подходящий для небольших торжеств.

Меню предлагает яства узбекской и азербайджанской кухни. Здесь можно отведать роскошный шах-плов в оригинальной подаче, сочные шашлыки, жареные манты с мясом и тыквой, самсу, пиде, согревающий кюфте, бозбаш и многое другое. Цены в этом дворце вполне мирские, а значит — можно побаловать себя визитом.