Регистрация

Cheesecake: необычные десерты и свежий интерьер

Адрес:
Лашкарбеги

Телефон:
(+998) 99-897-8887

Ориентир:
Akay city, рядом с лицеем Interhouse

Cheesecake – новый проект ресторатора Лазиза Гулямова, известного по десертам в баночках от Pie Republic. Узнав об открытии кафе с новой концепцией и свежим интерьером – мы сразу отправились на разведку.


Локацией для двух заведений стал Akay city. Почему двух, спросите вы. Рассказываем. Помимо миниатюрного кафе Cheescake за стенкой расположен филиал самого Pie Republic. Несмотря на разницу в оформлении интерьера, залы «Чизкейка» и «Пироговой республики» дополняют друг друга, не вызывая ощущение дисбаланса. Высокие потолки, белые стены и светлая мебель отзываются здесь синонимом глотка свежего воздуха.


Помещение в Cheesecake разделено на два уровня. На первом этаже – витрина с соблазнительными авторскими десертами и пара столиков за диваном. На втором этаже – фисташковый потолок и шесть столиков с кожаными креслами.

У Pie Republic зал побольше, и считается как общий, поэтому посетителям за столиками подают два меню: десертное и стандартное. В этом зале будет комфортно большим компаниям.


Здесь такой же минималистичный интерьер, но с отсылкой к природным материалам: в декоре преобладают металл, дерево и растения, а также большое количество естественного света. Эти элементы придают кофейне динамичности, и расположение в бизнес-центре кажется вполне удачным: можно забежать за кофе и свежей выпечкой перед работой или пообедать с коллегами из соседнего здания.


Помимо блюд классического меню Pie Republic – сытных пирогов, завтраков и десертов, здесь есть свежий хлеб и ароматное масло со специями. Хлеб выпекают по утру. А подойдя поближе к витрине, можно встретиться взглядом с еще теплыми хрустящими круассанами и яблочными слойками.


В числе десертов Cheesecake – не только разнообразие чизкейков (шоколадный, баскский, фисташковый), но и классические медовик, наполеон и другие виды тортов.


На обед мы заказали пасту Альфредо и два чизкейка – классический и «Лотус», с одноименным карамельным бельгийским печеньем.

Паста получилась отличной. Сливочный соус не расслаивался, в порции было много курицы и грибов.

Но отдельного внимания, конечно, заслуживают чизкейки. Все десерты выставлены на витрину, поэтому перед заказом можно выбрать именно тот, в который вы влюбились с первого взгляда.


Классический чизкейк представляет собой песочную основу и сырную начинку. Десерт в меру плотный, но в то же время нежный и не приторный. Основа однородная и не разваливается. Подается со свежей клубникой.


Чизкейк «Лотус» понравится всем любителям карамели. Он такой же нежный как классический, но уже более сладкий, с ярко-выраженным вкусом ароматного печенья. Подается с печеньем и карамельным соусом.

Порции чизкейков очень сытные, поэтому при заказе основных блюд смело можете брать одну порцию десерта на двоих.

Цены на десерты:

  • Чизкейк Orero – 37 000 сумов;
  • Чизкейк баскский – 35 000 сумов;
  • Чизкейк фисташковый – 37 000 сумов;
  • Чизкейк «Лотус» – 47 000 сумов;
  • Чизкейк манго-маракуйя – 47 000 сумов;
  • Торт Киевский – 29 000 сумов;
  • Торт Захер – 42 000 сумов.


Опубликовано: 28 октября 2021

Cheesecake

Лашкарбеги

(+998) 99-897-8887

Ориентир: Akay city, рядом с лицеем Interhouse

instagram.com/cheesecake.uzb/

Подписывайтесь на наш Telegram канал
Мобильное приложение: Android и iOS (iPhone)

Оставить комментарий

Пройдите регистрацию или авторизируйтесь на сайте.

Будьте в курсе событий!

Читайте также

© 2005-2021 Afisha.uz
ООО «Afisha Media»
0.061
Воспроизводство, копирование, тиражирование, распространение и иное использование информации с сайта Afisha.uz возможно только с предварительного письменного разрешения редакции. Пользовательское соглашение

Свидетельство регистрации электронного СМИ №0400 от 24 мая 2007 г.
Учредитель: ООО «Afisha Media»
Главный редактор: Сапаева Галина Вячеславовна
Адрес: 100007, Ташкент, ул. Паркент, 26А / Почта: info@afisha.uz

18+