Yandex Uzbekistan представил обновленный гастропутеводитель Ultima Guide по Ташкенту
Команда премиального сервиса доставки еды из авторских ресторанов Ultima Yandex Go презентовала обновленный технологичный ресторанный гид Ultima Guide. Топ-25 ресторанов города определили с помощью нейросети и голосования среди экспертов и пользователей.
Рестораны, вошедшие в Ultima Guide 2026, объявили на церемонии 11 июня в JW Marriott в Ташкенте. Все заведения-финалисты получили награду в виде статуэток-жемчужин — символа признания вклада в развитие гастрономической культуры города.
В Ultima Guide вошли заведения, которые нравятся гостям, отличаются оригинальной концепцией и качеством еды. В топ-25 можно найти:
- рестораны с национальной кухней — OBI Hayot, Lali и The Choyxona;
- рестораны с европейской и средиземноморской кухнями — «Сорренто» by Novikov, La Mer, Punto, Quadro;
- азиатские концепции — Kitana и Furusato;
- видовые рестораны — Gravity, Oko и Restaurant 12;
- небольшое кафе — Zira Cafe и другие заведения.
Награды в дополнительных номинациях получили три заведения.
Ресторан Ora одержал победу в номинациях «Превосходный сервис», «Лучший интерьер» и «Выбор пользователей». «Выбором экспертов» стал ресторан «PRO.Хинкали», а «Выбором пользователей Ultima Yandex Go» — «Сыроварня» by Novikov.
Церемония прошла в JW Marriott и собрала представителей ресторанной индустрии, медиа, бизнеса и культурного сообщества.
За гастрономическую программу отвечала команда Selfie Astana во главе с шефом Евгением Чеканиным. Специально для вечера были подготовлены блюда, объединившие гастрономические традиции Казахстана и Узбекистана: локальные томаты и баклажаны, акмолинские рёбра и балхашский судак. Дополнили меню десерты от кондитера Мерей Рашитовой — ассорти конфет с локальными вкусами, черемуховый медовик и мини-канеле.
Список ресторанов Ultima Guide доступен на сайте проекта и в разделе «Еда» в Yandex Go. Также заведения-финалисты можно найти в Yandex Maps, набрав в поиске «Ultima Guide». Помимо этого, заведения из гида получат в Yandex Maps специальные отметки Ultima Guide.
Ultima Guide формировался в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала более 3000 заведений Ташкента более чем по 100 критериям, при этом работа заведения с сервисами Yandex не являлась обязательным условием. Из претендентов на попадание в Ultima Guide исключили заведения, которым было меньше трех месяцев на момент старта голосования, а также классические бары, кофейни, фуд-моллы и сетевые рестораны.
Искусственный интеллект по заданным параметрам отобрал 183 ресторана, после чего стартовало голосование. В нем участвовали 69 местных экспертов из числа рестораторов, шефов и гастроинфлюенсеров, а также 6500 пользователей Yandex Go, которые взаимодействовали с заведениями через сервисы Yandex. Проголосовать каждый пользователь мог единожды — по индивидуальной ссылке.
Итоги подсчитала специальная модель оценки, разработанная для Ultima Guide и проверенная международной консалтинговой компанией «Яков и Партнёры».
Проект Ultima Guide дополнил премиальную категорию сервисов Ultima Yandex Go, запущенную в Ташкенте в сентябре 2024 года. Ultima предлагает поездки на автомобилях представительских классов Business и Premier и доставку блюд из более чем 40 авторских ресторанов.
На правах рекламы.