В Каракалпакстане пройдет фестиваль «99 блюд из рыбы Аральского моря»
Опубликовано: · 87
Международный гастрономический фестиваль «99 блюд из рыбы Аральского моря» пройдет 23 и 24 апреля в этнотуристическом комплексе «Каратерен» в Тахткапирском районе Республики Каракалпакстан.
Этот фестиваль проводится регулярно с 2017 года. В этом году в фестивале примут участие около 50 квалифицированных поваров, которые представят лучшие и самые уникальные блюда из рыбных продуктов, типичных для региона Аральского моря.
Посетители смогут не только понаблюдать за приготовлением, но и попробовать 99 различных видов рыбных блюд — жареную и тушеную рыбу, знаменитые рыбные супы и другие национальные блюда. В конце фестиваля состоится церемония награждения победителей.