Французская академия Le Cordon Bleu откроет в Ташкенте Институт гостиничного хозяйства и кулинарного искусства
Вуз будет готовить специалистов по кулинарии и гостиничному бизнесу мирового уровня.
Пресс-служба хокимията Ташкента сообщает, что в Париже состоялась встреча должностных лиц хокимията и представителей академии Le Cordon Bleu, в ходе которой стороны подписали соглашение о сотрудничестве в сфере туризма и гостиничного хозяйства.
На основании данного соглашения в Ташкенте будет создан Институт гостиничного хозяйства и кулинарного искусства. Новый вуз будет готовить высокопотенциальных специалистов на основе образовательных программ мирового уровня, а также поможет внедрить в Узбекистане новые стандарты обучения в направлении гостеприимства.
Кроме того, академия посодействует продвижению туристического потенциала Узбекистана на международных выставках и других мероприятиях.
Академия Le Cordon Bleu была основана в Париже в 1895 году. В заведении предлагают обучение по кулинарным и гостиничным направлениям, «сочетающее инновации и креативность с традициями». Зарубежная сеть Le Cordon Bleu насчитывает 35 заведений в 20 странах — США, Великобритании, Испании, Турции, Китае, Японии, Индии и других. Всего в них ежегодно обучаются более 20 тысяч человек.